The “Centre de Recherche en Éthique de l’Université de Montréal” (CREUM) is promoting the workshop “Les coûts cachés de la viande pas chère” (“the hidden costs of inexpensive meat”) presented by Olivier Berreville (Université Dalhousie).

N.B.: This workshop will be given in French. Full information about the talk (in French) can be found below.

Thursday, October 4th, 2012
10:30am
CREUM – Université de Montréal
2910 Boul. Édouard-Montpetit
3ème étage, suite 17
Montréal, QC H3T 1J7
Canada

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Atelier CRÉUM – Centre de Recherche en Éthique de l’Université de Montréal

Monsieur Olivier Berreville s’addressera aux Créumiennes et aux Créumiens jeudi, le matin du 4 octobre, à 10h30. Il nous parlera des “coûts cachés de la viande pas chère”. Monsieur Berreville est docteur en biologie de l’Université Dalhousie et s’implique au sein d’organismes de protection des animaux depuis plus de 12 ans. Il est le conseiller scientifique du Canadians for the Ethical Treatment of Farm Animals (CETFA). Il a mené de nombreuses enquêtes sur les fermes canadiennes et viendra nous parler de la façon dont sont élevés les animaux que l’on consomme.

Cet atelier est ouvert au public.

CRÉUM – Université de Montréal
2910 Boul. Édouard-Montpetit
3ème étage, appartement 17
Montréal, QC H3T 1J7
Canada